Có nên uống nước đun sôi nhiều lần?
Nước đun sôi nhiều lần có lên uống hay không là điều mà khá nhiều người thắc mắc, liệu có gây ảnh hưởng gì cho sức khỏe? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây để có giải đáp chính xác.
Khá nhiều người có thói quen đun nước sôi rồi tích trữ trong các bình, chai nhựa để dùng dần vì quan niệm rằng sử dụng nước bình đóng chai không đảm bảo vệ sinh an toàn hay để tiết kiệm. Nhưng có những trường hợp nước đun sôi không sử dụng hết trong ngày nên thường đun sôi lại để uống. Vậy thói quen uống nước đun sôi nhiều lần có gây hại gì đến sức khỏe hay không?
Đun sôi nước để uống là cách diệt trùng đảm bảo an toàn cho người sử dụng phòng tránh các vi khuẩn mà không thể nhìn bằng mắt thường. Nước sôi đun lại là nước đun sôi để nguội, rồi được đun sôi thêm nhiều lần nữa để uống. Bên cạnh đó, khá nhiều người quan niệm việc đun sôi nước lại nhiều là sẽ an toàn cho sức khỏe, đảm bảo tiêu diệt được toàn bộ tác nhân gây hại có trong nguồn nước
Uống nước đun sôi nhiều lần có sao không?
Khi đun sôi nước nhiều lần chúng ta có thể nhìn thấy những mảng như phấn trắng bám trong thành ấm đun nước. Thực chất đây chỉ là canxi tồn tại trong nước. Nếu chúng ta có thói quen tích trữ nước sôi để nguội, hãy đảm bảo nguồn nước sạch, không chứa tạp chất gây hại cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, khá nhiều người lo ngại việc uống nước sôi để nguội đun lại có hại cho sức khỏe, bởi trong quá trình đun, muối nitrit được chuyển hóa từ nitrat trong nước sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng vận chuyển máu của cơ thể, tim đập nhanh hơn, hệ hô hấp hoạt động khó khăn hơn.
Tuy nhiên, theo chuyên gia an toàn thực phẩm Vũ Thế Thành cho biết thành phần kim loại nitrate có tồn tại trong nước nhưng ở mức giới hạn cho phép. Bởi khi đun sôi chất Nitrate chuyển hóa thành Nitrite rồi tiếp tục chuyển hóa thành chất Nitrosamin.
Thực tế chất này có gây ung thư cho động vật nhưng chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh gây ung thư ở người khi uống nước đun sôi, đun lại nhiều lần.
Để đảm bảo sức khỏe nên thường xuyên vệ sinh cốc chén, bình đựng nước và ấm đun nước để tránh ảnh hưởng đối với sức khỏe.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Thời điểm nào tuyệt đối không nên uống nước đá lạnh?
Những điều cần nhớ khi ăn sắn tránh ảnh hưởng sức khỏe
Cho bé uống nước bao nhiêu là đủ?
Uống nước có giúp giảm axit trào ngược không?
Các bài thuốc từ quả mướp cực hiệu quả
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Điều cần lưu ý khi ăn chế độ ăn thuần chay tránh ảnh hưởng hệ vi sinh đường ruột
Chế độ ăn thuần chay mang lại nhiều ưu điểm cho hệ vi sinh vật đường ruột nhờ tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ, chất dinh dưỡng. -
Duy trì sức khỏe đường ruột khi ăn chế độ ăn thuần chay
Chuyển sang chế độ ăn thuần chay là một thay đổi lớn trong lối sống nhưng điều này cũng có thể gây ra những thay đổi trong đường ruột, hệ vi sinh đường ruột. -
Chế độ ăn dựa trên thực vậy duy trì đường ruột khỏe
Chế độ ăn dựa trên thực vật không chỉ giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính, tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn cho hệ vi sinh đường ruột, tạo ra một môi trường lành mạnh cho quá trình tiêu hóa. -
Chế độ ăn Địa Trung Hải mang lại lợi ích gì cho hệ vi sinh đường ruột
Chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ giảm nguy cơ đột quỵ, phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2, ngăn ngừa suy giảm nhận thức,bệnh Alzheimer, có lợi cho sức khỏe mà còn giúp các vi khuẩn có lợi trong hệ vi sinh đường ruột phát triển mạnh. -
Tăng cường hệ vi sinh đường ruột bằng chiết xuất nam việt quất
Sử dụng nam việt quất không chỉ tốt cho hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột. -
Cải thiện vi khuẩn đường ruột giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2
Thay đổi lối sống sinh hoạt, cải thiện vi khuẩn đường ruột có thể phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2, đặc biệt những người có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường. -
Mối liên hệ vi khuẩn đường ruột và bệnh tiểu đường type 2
Các nhà khoa học nhận thấy vi khuẩn đường ruột trong hệ vi sinh đường ruột và bệnh tiểu đường type 2 có mối liên hệ với nhau. -
Tập thể dục có lợi cho vi khuẩn đường ruột như nào?
Tập thể dục không chỉ có lợi cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp mà còn có lợi cho vi khuẩn đường ruột, hệ tiêu hóa của chúng ta. -
Bổ sung lợi khuẩn giúp cải thiện bệnh Crohn
Bệnh Crohn có thể gây ảnh hưởng bất cứ nơi nào trong đường tiêu hóa từ đó gây ảnh hưởng sức khỏe. Để cải thiện bệnh Crohn hãy bổ sung các vi sinh vật có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. -
Mối liên hệ vi khuẩn đường ruột và bệnh crohn như thế nào?
Bệnh crohn gây nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe như mệt mỏi, tiêu chảy, đau bụng, sụt cân,…Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra bằng hệ vi sinh đường ruột có mối liên hệ với căn bệnh này.