Khám phá những lợi ích bất ngờ từ trà gừng mà bạn không ngờ tới
Gừng là một loại gia vị thơm, cay không thể thiếu trong các món ăn hàng ngày. Đặc biệt, gừng còn có thể làm nên một ly trà thơm, với vị cay cay mang đến cảm giác tuyệt vời và những lợi ích sức khỏe bất ngờ.
Đặc tính của gừng
Gừng là một loại thảo mộc mang đến nhiều công dụng cho con người. Trong củ gừng có hơn 400 chất khác nhau, bao gồm 2 – 3% tinh dầu (Zingiberen, D-camphen), 3 – 5% chất nhựa cay như zingeron, zingerol, shogaola (trong quá trình làm khô, chất gingerol biến thành shogaol), chất béo, các vitamin và chất khoáng như kali, canxi, sắt, mangan, kẽm..
Trong y khoa, củ gừng có tác dụng giúp phòng và điều trị các bệnh như cảm cúm, cảm lạnh, viêm họng, kháng viêm, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư…
Cách pha chế trà gừng
Yêu cầu: Gừng từ 4 đến 6 lát mỏng. Một chút nước và mật ong.
Phương pháp: Đổ nước vào nồi và đun sôi sau đó cho khoảng 4-6 lát gừng mỏng vào đun sôi trong10 phút. Để nguội và thêm mật ong khi uống.
Những lợi ích của trà gừng
Tăng cường hệ miễn dịch
Thường xuyên uống trà gừng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các loại nhiễm trùng trong cơ thể. Do đó trà gừng rất phù hợp với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ sau sinh...
Chống ung thư
Gừng được biết đến là một loại thuốc chống viêm mạnh có thể ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư.
Trong y khoa gừng được sử dụng để ngăn ngừa sự phát triển của ung thư tuyến tụy, đại trực tràng, bàng quang và ung thư vú. Do đó việc uống trà gừng thường xuyên kết hợp với lối sống hoa học sẽ giúp bạn ngăn ngừa ung thư.
Cải thiện tuần hoàn máu
Các chất trong gừng giúp cải thiện tuần hoàn, chống lại các bệnh tim mạch như huyết áp cao và hạ cholesterol.
Đặc biệt, gừng cũng giúp loại bỏ mảng bám khỏi động mạch và ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.
Cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ
Uống trà gừng có tác dụng làm giảm stress và chống viêm trong cơ thể. Do đó, việc thường xuyên uống trà gừng có thể cải thiện khả năng nhận thức và trí nhớ đối với người cao tuổi, người bị bệnh đãng trí...
Chống viêm, giảm đau cơ
Gừng là một chất chống viêm mạnh mẽ chống lại các triệu chứng đau khớp xương và đau cơ xảy ra do viêm. Đây là một trong những lợi ích của việc uống gừng trà hàng ngày.
Ngoài những tính năng trên, trà gừng còn chứa shogoal giúp kích thích tiêu hóa, cải thiện sự hấp thu chất dinh dưỡng và loại bỏ một số vấn đề khác về đường tiêu hóa.
Suckhoecuocsong.com.vn (Theo vov.vn)
Các tin khác
-
Điều cần lưu ý khi ăn chế độ ăn thuần chay tránh ảnh hưởng hệ vi sinh đường ruột
Chế độ ăn thuần chay mang lại nhiều ưu điểm cho hệ vi sinh vật đường ruột nhờ tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ, chất dinh dưỡng. -
Duy trì sức khỏe đường ruột khi ăn chế độ ăn thuần chay
Chuyển sang chế độ ăn thuần chay là một thay đổi lớn trong lối sống nhưng điều này cũng có thể gây ra những thay đổi trong đường ruột, hệ vi sinh đường ruột. -
Chế độ ăn dựa trên thực vậy duy trì đường ruột khỏe
Chế độ ăn dựa trên thực vật không chỉ giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính, tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn cho hệ vi sinh đường ruột, tạo ra một môi trường lành mạnh cho quá trình tiêu hóa. -
Chế độ ăn Địa Trung Hải mang lại lợi ích gì cho hệ vi sinh đường ruột
Chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ giảm nguy cơ đột quỵ, phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2, ngăn ngừa suy giảm nhận thức,bệnh Alzheimer, có lợi cho sức khỏe mà còn giúp các vi khuẩn có lợi trong hệ vi sinh đường ruột phát triển mạnh. -
Tăng cường hệ vi sinh đường ruột bằng chiết xuất nam việt quất
Sử dụng nam việt quất không chỉ tốt cho hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột. -
Cải thiện vi khuẩn đường ruột giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2
Thay đổi lối sống sinh hoạt, cải thiện vi khuẩn đường ruột có thể phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2, đặc biệt những người có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường. -
Mối liên hệ vi khuẩn đường ruột và bệnh tiểu đường type 2
Các nhà khoa học nhận thấy vi khuẩn đường ruột trong hệ vi sinh đường ruột và bệnh tiểu đường type 2 có mối liên hệ với nhau. -
Tập thể dục có lợi cho vi khuẩn đường ruột như nào?
Tập thể dục không chỉ có lợi cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp mà còn có lợi cho vi khuẩn đường ruột, hệ tiêu hóa của chúng ta. -
Bổ sung lợi khuẩn giúp cải thiện bệnh Crohn
Bệnh Crohn có thể gây ảnh hưởng bất cứ nơi nào trong đường tiêu hóa từ đó gây ảnh hưởng sức khỏe. Để cải thiện bệnh Crohn hãy bổ sung các vi sinh vật có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. -
Mối liên hệ vi khuẩn đường ruột và bệnh crohn như thế nào?
Bệnh crohn gây nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe như mệt mỏi, tiêu chảy, đau bụng, sụt cân,…Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra bằng hệ vi sinh đường ruột có mối liên hệ với căn bệnh này.