Tiềm ẩn nguy cơ độc hại từ bim bim rởm xuất hiện trên thị trường
Bim bim là đồ ăn vặt được người lớn và trẻ em đặc biệt ưa thích. Hiện, trên thị trường có rất nhiều loại bim bim khác nhau. Tuy nhiên, qua quá trình kiểm tra vừa qua, các cơ quan chức năng phát hiện nhiều sản phẩm bim bim giá rẻ là hàng hàng dởm, hàng nhái. Nghiêm trọng hơn những loại bim bim này còn chứa chất có thể gây ung thư.
Vừa qua, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra và phát hiện một cơ sở sản xuất bim bim que có tên Sasa Hà Nội tại xã An Thượng, huyện Hoài Đức sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc. Đây mới chỉ là một trong số những cơ sở sản xuất bim bim với hóa chất bị phát hiện. Trong khi đó, điểm tập kết bim bim giá rẻ lại là chợ Thổ Tang, huyện Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc.
Chợ Thổ Tang được biết đến là "thủ phủ" của hàng dởm, hàng nhái và bim bim chính là "đặc sản" quen thuộc của nơi đây. Trong các kho hàng của chợ là hàng trăm thùng bim bim, trong đó có những sản phẩm không rõ nguồn gốc mang bao bì tương tự với các sản phẩm bim bim quen thuộc. Điều đó rất dễ gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng trên thị trường.
Việc mua bán bim bim và các sản phẩm ăn vặt diễn ra khá nhanh chóng, đơn giản với khách quen. Chỉ cần gọi điện và trao đổi, chủ hàng sẽ cho xe chở hàng đến tận nơi. Tuy nhiên, với khách lạ, chủ hàng tỏ ra vô cùng cẩn trọng, đề phòng. Các sản phẩm đều không có giấy tờ, nguồn gốc rõ ràng, chỉ có những tờ giấy viết tay được coi là đơn hàng.
Dù không thể khẳng định tất cả những loại bim bim giá rẻ được bán tràn lan trên thị trường hiện nay là không an toàn với người sử dụng nhưng rõ ràng việc các cơ quan chức năng liên tục phát hiện các cơ sở sản xuất bim bim có sử dụng phụ gia không rõ nguồn gốc xuất xứ khiến người tiêu dùng có quyền nghi ngại về chất lượng sản phẩm.
Ông Trần Đán - Nguyên Cục trưởng Cục Vệ sinh An toàn thực phẩm - cho biết qua kiểm tra, các sản phẩm bim bim được mua từ nơi này có quá nhiều chất tạo ngọt. Trong đó, thành phần có tới 3 loại chất cyclamat - chất không được phép sử dụng nhiều trong quá trình sản xuất đồ ăn ở Việt Nam. Hiện, nhiều nước trên thế giới đã cấm dùng cyclamat vì có thể gây ung thư. Không chỉ vậy quan sát màu sắc của các loại bim bim này ông Đán cho rằng rất có thể các sản phẩm bim bim giá rẻ sử dụng những phẩm màu độc hại. Nghiêm trọng hơn những chất này có thể gây chứng tăng động ở trẻ em, teo cơ quan sinh dục đối với những trẻ em đang trong tuổi dậy thì và gây ra rối loạn về gan, thận ở người.
Tổng hợp
Các tin khác
-
Điều cần lưu ý khi ăn chế độ ăn thuần chay tránh ảnh hưởng hệ vi sinh đường ruột
Chế độ ăn thuần chay mang lại nhiều ưu điểm cho hệ vi sinh vật đường ruột nhờ tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ, chất dinh dưỡng. -
Duy trì sức khỏe đường ruột khi ăn chế độ ăn thuần chay
Chuyển sang chế độ ăn thuần chay là một thay đổi lớn trong lối sống nhưng điều này cũng có thể gây ra những thay đổi trong đường ruột, hệ vi sinh đường ruột. -
Chế độ ăn dựa trên thực vậy duy trì đường ruột khỏe
Chế độ ăn dựa trên thực vật không chỉ giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính, tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn cho hệ vi sinh đường ruột, tạo ra một môi trường lành mạnh cho quá trình tiêu hóa. -
Chế độ ăn Địa Trung Hải mang lại lợi ích gì cho hệ vi sinh đường ruột
Chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ giảm nguy cơ đột quỵ, phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2, ngăn ngừa suy giảm nhận thức,bệnh Alzheimer, có lợi cho sức khỏe mà còn giúp các vi khuẩn có lợi trong hệ vi sinh đường ruột phát triển mạnh. -
Tăng cường hệ vi sinh đường ruột bằng chiết xuất nam việt quất
Sử dụng nam việt quất không chỉ tốt cho hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột. -
Cải thiện vi khuẩn đường ruột giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2
Thay đổi lối sống sinh hoạt, cải thiện vi khuẩn đường ruột có thể phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2, đặc biệt những người có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường. -
Mối liên hệ vi khuẩn đường ruột và bệnh tiểu đường type 2
Các nhà khoa học nhận thấy vi khuẩn đường ruột trong hệ vi sinh đường ruột và bệnh tiểu đường type 2 có mối liên hệ với nhau. -
Tập thể dục có lợi cho vi khuẩn đường ruột như nào?
Tập thể dục không chỉ có lợi cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp mà còn có lợi cho vi khuẩn đường ruột, hệ tiêu hóa của chúng ta. -
Bổ sung lợi khuẩn giúp cải thiện bệnh Crohn
Bệnh Crohn có thể gây ảnh hưởng bất cứ nơi nào trong đường tiêu hóa từ đó gây ảnh hưởng sức khỏe. Để cải thiện bệnh Crohn hãy bổ sung các vi sinh vật có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. -
Mối liên hệ vi khuẩn đường ruột và bệnh crohn như thế nào?
Bệnh crohn gây nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe như mệt mỏi, tiêu chảy, đau bụng, sụt cân,…Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra bằng hệ vi sinh đường ruột có mối liên hệ với căn bệnh này.