Những món ăn đêm tuyệt vời khi đến Đà Nẵng

Bánh Mỳ Đà Nẵng

Bánh mỳ Đà nẵng rất đa dạng và có nhiều loại khác nhau, mỗi loại có một vị rất riêng và rất ngon, phải kể đến như: mỳ chả, mỳ thịt nướng, mỳ gà, mỳ que…Ổ mì nướng nóng giòn, phết thêm tí bơ, kẹp thêm chả bò cắt lát & thêm một chút ớt bột nữa, ấy vậy mà luôn luôn cuốn hút du khách du lịch Đà Nẵng. Một số quán bánh mỳ ngon mở cửa đến tận đêm khuya ngon có tiếng tại Đà Nẵng như:

Bánh mì Bà Lan - 62 Trưng Nữ Vương (gần khúc giao với đường Trần Phú). Quán bán buổi tối đến khuya. Bánh mì tại lò nóng hổi, giòn xốp.Khách lúc nào cũng đông nghịt, mua một ổ bánh mì khách phải xếp hàng và đứng chờ khá lâu. Giá: 10.000-20.000đ/chiếc.

Bánh Mỳ ông Tý đường Trần Cao Vân, và đường Hùng Vương

Món bánh mỳ ngon luôn là lựa chọn số 1 đêm khuya

Món Bánh canh Đà Nẵng

Bánh canh từ lâu là một món ăn đậm hương vị Đà Nẵng. Ngoài thời gian trong ngày, trưa tối, thì Bánh canh còn là món ăn đêm tuyệt vời được nhiều người lựa chọn. Một trong những quán bán tối cho tới tận đêm khuya ngon nức được nhiều người lựa chọn phải kế đến:

Bánh canh xương, chả, ghẹ ở bà Bé (bà Song) chợ Cồn. Quán bán từ tầm 7 -8h tối đến 1 – 2h sáng. Nước bánh canh rất ngọt ngon vị xương và ghẹ, chả dẻo ngon. Bánh canh của quán có nhiều loại: chả hấp, chả chiên, xương, ghẹ để bạn chọn. Giá: 25.000-30.000đ/bát chả hấp; 25.000đ đến 30.000/ bát bánh canh chả hấp + chiên.

Cháo Vịt Đà Nẵng

Cháo Vịt là một món ăn dễ ăn, hương vị thịt vịt, nước mắm gừng đã cuốn hút biết bao người thưởng thức món này. Ở Đà Nẵng, có nhiều quán cháo Vịt rất ngon, khi nào đến đây cũng đông nghịt người. Món cháo Vịt cũng là món bán khuya tại Đà Nẵng. Dọc các tuyến đường Hùng Vương, nhiều quán cháo Vịt ở đây hoạt động rất khuya. Nhất là những hôm có trận đấu bóng ở sân Chi Lăng, những quán cháo ở gần đây mở cửa đến nữa đêm.

Bát cháo Vịt đặc sánh được nấu bằng gạo nếp pha lẫn với đậu xanh và gạo tẻ. "Nhân" của bát cháo là gan, mề, tiết, lòng, thịt vịt được xào lăn, tỏa mùi thơm ngào ngạt. Thịt Vịt mềm, thơm nứt khi ăn với mắm gừng tạo nên một vị ngon đậm đà khó cưỡng.

Một số địa chỉ cháo vịt khác bạn có thể tham khảo:

Cháo vịt bà Lang 80/6 Phan Thanh

Quán cháo Vịt 48 – 50 Trưng Nữ Vương.

Cháo Vịt An Thủy 41 Lê Đình Lý

Món Ốc hút, mít trộn

Ốc hút và mít trộn là một món ăn vặt đêm mà hầu hết du khách khi du lịch Đà Nẵng đều thử qua. Chỉ với một dĩa ốc hút và một dĩa mít trộn, du khách có thể vừa thưởng thức, vừa trò chuyện với bạn bè và ngắm đường phố Đà Nẵng. Giá tầm 20.000 đến 25.000 đồng/bát. Một số quán ốc hút, mít trộn ngon ở Đà nẵng bán chiều tối đến khuya phải kể đến là:

- Ốc hút Hạnh: 158 Nguyễn Thị Minh Khai

- Khu vực đĩa bay, cung thể thao Tiên Sơn.

- Quán ốc Kiều Kiều : 56 Lê Duẩn

- Khu vực cầu Trần Thị Lý

- Khu ốc hút gần cổng trường Cao Đẳng Thương mại, Đà Nẵng

Bún chả Cá Đà Nẵng

Một trong những đặc sản về đêm phải kể đến nữa là món bún chả cá. Có lẻ là không nơi nào có những to bún chả cá ngon như ở đường Hùn Vương Đà Nẵng. Một dãy dài rất nhiều quán bún cá nối tiếp nhau, về khuya quán nào cũng đông đúc khách đến ăn. Nước bún thơm ngọt vị cá, rất đậm đà. Chả cá dẻo, thơm, ngon. Các quán còn có bún cá thu, cá ngừ, bún chả cá. Tô bún rất nhiều chả , đảm bảo du khách sẽ no nê và tràn đầy năng lượng để tiếp tục khám phá du lịch Đà Nẵng. Một tô bún có giá từ 20.000đ. và có lẽ đoạn đường Hùng Vương từ BigC đi lên đoạn lý Thái Tổ là địa chỉ quen thuộc cho nhiều người dân và khách du lịch.

 Ram cuốn cải

Không cao sang, chỉ đơn giản nhưng lại thu hút du khách du lịch Đà Nẵng. Nhân ram là một ít miến trộn với thịt và nấm mèo, chiên nóng rồi dọn thêm một ít nộm đu đủ, cà rốt và dưa cùng với một đĩa bánh tráng. Và dĩ nhiên là không thể thiếu rau sống và cải. Thêm 1 chén nước chấm hơi ngọt và cay

Du khách dễ dàng tìm đến một quán ram cuốn cải ngon nằm trên đường Lê Duẩn. Một dãy các quán ram cuốn cải cho du khách tha hồ lựa chọn.

Bún bò Đà Nẵng

Nổi tiếng về món bún bò Đà Nẵng thì có các quán bún bò bà Diệu Nghi, bún Hương, bún Bà Già. Nước bún ngon, thơm, ngọt, đậm đà, đặc biệt chấm với bánh mì là hết chê luôn. Sợi bún nhỏ, mịn. Giò hầm mềm thơm còn chả thì có vị rất ngon. Quán có các loại bún: giò heo, giò bò, gân, thịt, chả, lưỡi, đuôi, móng…

Quán bún bò bà Diệu Nghi ở 17 Trần Tống, Đà Nẵng (từ đường Hàm Nghi quẹo phải, nằm song song với khu gần Lê Đình Lý). Đây là quán bún bò nhiều người cho là ngon nhất Việt Nam và cả thế giới. Không tin bạn cứ đến một lần sẽ biết ngay.

Quán chỉ bán từ 2h chiều đến chừng 7h hay 8h tối là hết. Quán này bán nổi tiếng lâu năm ở Đà Nẵng rồi, dân ngoại tỉnh ăn ở đây rất nhiều.

Tổng hợp