Thử làm món miến trộn kiểu Nhật đơn giản, nhanh chóng, tiện lợi

06/03/2018 09:11

Hướng dẫn cách làm món miến trộn kiểu Nhật

Món miến trộn kiểu Nhật dưới đây sẽ giúp bữa trưa của bạn đủ chất, thanh nhẹ cho bữa trưa văn phòng. Đây cũng là món ăn rất phù hợp nếu bạn đang trong quá trình tìm kiếm một thực đơn giảm cân đấy.

Nguyên liệu

120gr miến

1 thìa súp rong biển khô thái sợi nhỏ

1 củ cà cốt

1 quả dưa chuột

3 lát thịt nguội

Nước sốt:

1/2 thìa cafe muối

2 thìa cafe vừng rang

3 thìa súp giấm gạo

2,5 thìa súp nước tương

1 thìa súp đường

1 thìa súp dầu mè

1 thìa súp dầu thực vật

Hạt tiêu

Cách làm

Bước 1

Đun sôi 1 nồi nước, cho miến vào luộc trong 4 phút, vớt ra cho ngay vào âu nước lạnh. Sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.

Bước 2

Cho rong biển vào ngâm nước cho nở, sau đó vắt ráo nước.

Bước 3

Dưa chuột rửa sạch, thái lát chéo mỏng.

Bước 4

Cà rốt nạo bỏ vỏ, thái sợi.

Bước 5

Ướp cà rốt, dưa chuột với muối trong vòng 5 phút. Sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy.

Bước 6

Thịt nguội thái sợi. Các nguyên liệu giờ đã sẵn sàng.

Bước 7

Cho tất cả phần nguyên liệu sốt vào tô, trộn đều lên.

Bước 8

Xếp miến, dưa chuột, cà rốt, rong biển, thịt nguội lên trên. Sau đó rưới đều hỗn hợp sốt.

Khi ăn trộn đều miến với sốt sau đó rắc vừng rang lên trên là có thể thưởng thức được rồi.

Thành phẩm:

Một tô miến trộn kiểu Nhật này đảm bảo đủ chất, thanh nhẹ cho bữa trưa văn phòng phải không bạn? Đây cũng là món ăn rất phù hợp nếu bạn đang trong quá trình tìm kiếm một thực đơn giảm cân đấy.

Suckhoecuocsong.com.vn (Nguồn Afamily)

Các tin khác

Bật mí cách phân biệt tổ yến thật, tổ yến giả chính xác nhất

Món ngon từ trám đen, cách sơ chế và bảo quản trám đen đúng chuẩn

Kinh nghiệm sơ chế thịt thỏ không bị hôi tanh, món ngon từ thịt thỏ

Kinh nghiệm chọn gà ngon, phân biệt gà bị bơm nước và nhuộm vàng

Cách chế biến thịt cóc an toàn, món ăn ngon từ thịt cóc

Món ngon từ thịt ếch, cách chọn thịt ếch ngon, phân biệt ếch đồng với ếch nuôi

Món ăn ngon từ thịt cá sấu, cách chọn thịt cá sấu ngon, mẹo khử mùi tanh

Kinh nghiệm chọn ba ba ngon, mẹo sơ chế ba ba không bị tanh

Cách khử mùi gây ở thịt cừu, cách chọn thịt cừu ngon, món ngon từ thịt cừu

Bí quyết chọn thịt trâu tươi ngon, món ngon từ thịt trâu cực hấp hẫn