Có nên ăn nhiều rau càng cua?
Rau càng cua được sử dụng chế biến một số món ăn, bài thuốc có lơi cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều rau càng cua.
Rau càng cua thường chứa hàm lượng chất xơ cùng các chất dinh dưỡng cao nên có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp, có lợi cho hệ tiêu hóa, bảo vệ dạ dày, ngăn ngừa táo bón, phòng ngừa bệnh ung thư, ức chế sự phát triển của gốc tự do và các mầm bệnh, giàu chất chống oxy hóa, chống viêm, giảm cholesterol từ đó bảo vệ tim mạch, huyết áp điều trị mụn trứng cá, bỏng, chữa đau dạ dày, trị bệnh gout, giảm axit uric…
Mặc dù rất giàu dinh dưỡng nhưng không vì thế chúng ta có thể ăn quá nhiều rau càng cua. Bởi nếu ăn quá nhiều rau càng cua sẻ khiến sức khỏe gặp phải những vấn đề sau đây:
Mất cân bằng điện giải
Nếu ăn rau càng cua quá nhiều, ăn liên tục trong nhiều ngày sẽ có thể khiến cơ thể bị mất cân bằng điện giải. Bởi khi ăn nhiều rau càng cua có nguy cơ gây thừa kali, dẫn đến mất cân bằng điện giải từ đó phục sẽ làm giảm huyết áp xuống dưới mức an toàn nguy hiểm cho sức khỏe
Rối loạn tiêu hóa
Trong Đông y, rau càng cua thường có vị đắng tính bình, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoạt huyết, tan máu ứ nên thích hợp với những người đang mắc các chứng như đầy bụng, khó tiêu hoặc táo bón.
Nhưng lại không phù hợp với những người có cơ địa tỳ vị hư hàn thì không nên ăn rau càng cua, bởi nó gây tình trạng lạnh bụng, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tiêu chảy…
Tăng áp lực cho thận
Do rau càng cua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc như rau má, rau diếp cá nên loại rau này cũng hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu. Nếu ăn quá nhiều rau càng cua sẽ ảnh hưởng xấu tới chức năng bài tiết của thận, tăng áp lực cho thận.
Nhiễm vi khuẩn
Môi trường sinh trưởng của rau càng cua thường mọc hoang dại, những nơi có đất ẩm thấp,bờ tường, gần mương nước,... nên nếu thường xuyên ăn sống loại rau này mà không rửa sạch sẽ, chúng ta có thể nhiễm khuẩn hoặc giun sán
Do đó để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nên ăn với một lượng vừa phải, những người thường xuyên có vấn đề về tiêu hóa, huyết áp thấp, bị bệnh thận cũng không nên ăn nhiều rau càng cua, nhưng phụ nữ mang thai cũng cần cẩn trọng và hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:
Những bài thuốc sử dụng rau càng cua trị bệnh rất tốt
Những công dụng tuyệt vời của rau càng cua với sức khỏe
Các món ăn bài thuốc từ hoa thiên lý cực tốt
Những món canh thanh nhiệt, giải độc cực tốt vào mùa nắng nóng
Những bài thuốc chữa bệnh từ cây kinh giới
Suckhoecuocsong.vn
Các tin liên quan
Các tin khác
-
Điều cần lưu ý khi ăn chế độ ăn thuần chay tránh ảnh hưởng hệ vi sinh đường ruột
Chế độ ăn thuần chay mang lại nhiều ưu điểm cho hệ vi sinh vật đường ruột nhờ tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ, chất dinh dưỡng. -
Duy trì sức khỏe đường ruột khi ăn chế độ ăn thuần chay
Chuyển sang chế độ ăn thuần chay là một thay đổi lớn trong lối sống nhưng điều này cũng có thể gây ra những thay đổi trong đường ruột, hệ vi sinh đường ruột. -
Chế độ ăn dựa trên thực vậy duy trì đường ruột khỏe
Chế độ ăn dựa trên thực vật không chỉ giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính, tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn cho hệ vi sinh đường ruột, tạo ra một môi trường lành mạnh cho quá trình tiêu hóa. -
Chế độ ăn Địa Trung Hải mang lại lợi ích gì cho hệ vi sinh đường ruột
Chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ giảm nguy cơ đột quỵ, phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2, ngăn ngừa suy giảm nhận thức,bệnh Alzheimer, có lợi cho sức khỏe mà còn giúp các vi khuẩn có lợi trong hệ vi sinh đường ruột phát triển mạnh. -
Tăng cường hệ vi sinh đường ruột bằng chiết xuất nam việt quất
Sử dụng nam việt quất không chỉ tốt cho hệ miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột. -
Cải thiện vi khuẩn đường ruột giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2
Thay đổi lối sống sinh hoạt, cải thiện vi khuẩn đường ruột có thể phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2, đặc biệt những người có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường. -
Mối liên hệ vi khuẩn đường ruột và bệnh tiểu đường type 2
Các nhà khoa học nhận thấy vi khuẩn đường ruột trong hệ vi sinh đường ruột và bệnh tiểu đường type 2 có mối liên hệ với nhau. -
Tập thể dục có lợi cho vi khuẩn đường ruột như nào?
Tập thể dục không chỉ có lợi cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp mà còn có lợi cho vi khuẩn đường ruột, hệ tiêu hóa của chúng ta. -
Bổ sung lợi khuẩn giúp cải thiện bệnh Crohn
Bệnh Crohn có thể gây ảnh hưởng bất cứ nơi nào trong đường tiêu hóa từ đó gây ảnh hưởng sức khỏe. Để cải thiện bệnh Crohn hãy bổ sung các vi sinh vật có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. -
Mối liên hệ vi khuẩn đường ruột và bệnh crohn như thế nào?
Bệnh crohn gây nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe như mệt mỏi, tiêu chảy, đau bụng, sụt cân,…Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra bằng hệ vi sinh đường ruột có mối liên hệ với căn bệnh này.